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鹿角胶

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   鹿角胶,为鹿角经水煎熬、浓缩制成的固体胶。为扁方形块,长3~4cm,厚约0.6cm。黄棕色或红棕色,半透明,有的上部有黄白色泡沫层。质脆,易碎,断面光亮。气微,味微甜。

目录

鹿角胶的功效与作用编辑本段回目录

鹿角胶的功效

  【性味】 甘咸,温。

  1.《本经》:"味甘,平。"

  2.《别录》:"温,无毒。"

  3.《本草正》:"味甘咸,气温。"

  【归经】 入肝、肾经。

  1.《本草汇言》:"入手足少阴、厥阴经。"

  2.《本草经解》:"入手太阴肺经、足太阴脾经。"

  【功效分类】补益药

  【功能主治】 补血,益精。治肾气不足,虚劳羸瘦,腰痛,阴疽,男子阳痿、滑精,妇女子宫虚冷,崩漏,带下。

  1、具有温补脾肾、滋益精血、治阳萎精滑、跌打损伤、刺激血红蛋白、肌蛋白的合成,预防贫血、强健体质之功效。

  2、由于多种前列腺素作用,主男子肾藏气,衰虚劳损,能安胎去冷,治扁下赤白,主吐血。

  3、具有性味功能:甘温益精血,补肝肾,治崩漏、阴疽、疽疡、带下、虚冷、腰疼等。

  4、有增加白细胞,治疗大脑水肿等作用。用于治疗癌症化疗后遗症,增强化疗、放疗、药疗等引起的机体免疫功能低下,促进新陈代谢。

  5、具有主咳嗽、吐血、咯血、嗽血、尿血、下血、治痨嗽、尿精、疮疡肿痛、四肢酸痉、多汗淋露、虚劳赢瘦等。

  6、补充钙质,预防儿童发育不良,出牙慢,骨质疏松,佝偻病、鸡胸、畸形腿等。

  ①《本经》:"主伤中劳绝;腰痛羸瘦,补中益气,妇人血闭无子,止痛安胎。"

  ②《别录》:"疗吐血,下血,崩中不止,四肢酸疼,多汗,淋露,折跌伤损。"

  ③《药性论》:"主男子肾藏气衰虚劳捐,能安胎去冷,治漏下赤白,主吐血。"

  ④《医学入门》:"主咳嗽,吐血,咯血,嗽血,尿血,下血。"

  ⑤《纲目》:"治劳嗽,尿精,尿血,疮疡肿毒。"

  ⑥《玉楸药解》:"温肝补肾,滋益精血。治阳痿精滑,跌打损伤。"

  ⑦《吉林中草药》:"补脑,强心。治大脑水肿。"

  【用法用量】 内服:开水或黄酒溶化,2~4钱;或入丸、散、膏剂。

 

鹿角胶鹿角胶


鹿角胶的作用

  1.治虚劳:鹿角胶(以酒浸胶数日,煮糊丸众药)、鹿角霜(碾为细末)、菟丝子(净洗,酒浸两宿,蒸,研)、柏子仁(别研)、熟地黄(酒浸两宿,蒸,焙,余酒入在胶内)各十两。先焙鹿角霜、菟丝子、地黄干,碾为细末,枯子仁在众药内研,却将鹿角胶酒约三、四升,煮作糊,于石臼内杵二千余下,令熟,丸如梧子大。早晚空心五十丸至一百丸止,逐日早晚服,盐汤或酒任下。(《百一选方》斑龙丸

  2.治五劳七伤,身无润泽,腰脊疼痛,四肢沉重,久服填骨髓,好颜色,祛风气,润鬓发:鹿角胶三两(捣碎,炒令黄燥,捣罗为末),牛乳一升,白蜜一合,牛酥一合,生姜汁一合。上五味,先煎乳,欲熟,即下胶,消讫,次下姜汁,次下蜜,唯须缓八,煎十余沸,倾于瓷器中,仍数数搅,勿令酥浮于上,待凝,以竹刀割为小片。每食后,细细含咽之。(《圣惠方》鹿角胶煎方)

  3.治虚劳梦泄:鹿角胶一两(研碎,炒令黄燥),覆盆子一两,车前子一两。上药捣细,罗为散。每于食前,以温酒调下二钱。(《圣惠方》鹿角胶散)

  4.治虚劳尿精:鹿角胶三两。末之,以酒二升和,分温为三服,瘥止。(《干金方》)

  5.治吐血不止:鹿角胶一两(炙黄,为末),生地黄汁一升二合。同于铜器中盛蒸之,令胶消,分温二服。(《圣惠方》鹿角胶方)

  6.治吐血后虚热,胸中痞,口燥:鹿角胶(炙燥)、黄蘖(蜜炙)各十两,杏仁四十九枚(麸炒)。上三味,捣罗为细散。每服一钱匕,用温水调下,不拘时服。(《圣济总录》鹿角胶散)

  7.治溺血,阳虚血走,脉细者:鹿角胶三两,大熟地五两,血余炭三两。二味为末,溶鹿胶代蜜丸。淡盐汤下三钱。(《医略六书》鹿角胶丸)

  8.治妊娠胎动,漏血不止:鹿角胶(炙燥)一两,人参、白茯苓各半两。上三味,粗捣筛。每服三钱匕,水一盏,煎至七分,去滓温服。(《圣济总录》鹿角胶汤)

  9.治妇人白带下不止,面色萎黄,绕脐冷痛:鹿角胶一两(捣碎,炒令黄燥),白龙骨一两,桂心一两,当归一两(微炒),附子二两(炮裂),白术一两。上药捣,细罗为散。每于食前,以粥饮调下二钱。(《圣惠方》鹿角胶散)

  10.治鹤膝风,贴骨疽及-切阴疽:鹿角胶三钱,熟地黄一两,肉桂一钱(研粉),麻黄五分,白芥子二钱,姜炭五分,生甘草一钱。煎服。(《外科全生集》阳和汤)

  11.治汤火疮:水煎鹿角胶令稀稠得所,待冷涂疮。(《斗门方》)

现代研究编辑本段回目录

化学成分

  鹿角含胶质25%,磷酸钙50%-60%,碳酸钙及氮化物。另含氨基酸,内有天冬氨酸(aspartic acid),苏氨酸(threonine),丝氨酸(serine),谷氨酸(glutamic acid),脯氨酸(proline),甘氨酸(glycine),丙氨酸(alanine),缬氨酸(valine),亮氨酸(leucine),异亮氨酸(isoleucine),苯丙氨酸(phenylalanine),赖氨酸(lysine),组氨酸(histidine),精氨酸(arginine)。

药理作用

  1、对人体的淋巴母细胞转化有促进作用,效果较大肠菌脂多糖强。

  2、对血细胞的影响:能促进周围血液中的红细胞,白细胞,血小板的量增加。

  3、对肌营养及钙的影响:

  ①对特别饲料饲养所选的豚鼠进行性肌营养障碍证,有显着的防治和治疗作用。

  ②促进钙的吸收和体内的潴留,使血中钙略有增高,这种钙质载运作用可能与其所含甘氨酸有关,钙能降低毛细血管通透性,使渗出减少,有消炎、消肿和抗过敏作用。

鹿角胶的食用方法编辑本段回目录

鹿角胶制法

  熬制时间多在11月至翌年3月间。先将鹿角锯成小段,长10~15厘米。置水中漫漂,每日搅动并换水1~2次,漂至水清,取出,置锅中煎取胶液,反复煎至胶质尽出,角质酥融易碎时为止。将煎出的胶液,过滤合并(或加入明矾细粉少许)静置,滤取清胶液,用文火浓缩(或加入黄酒3%,冰糖5%)至稠膏状,倾入凝胶槽内,俟其自然冷凝,取出,分切为小块,阴干。每块重约1钱5分。剩余的灰白色骨渣即为鹿角霜。

做法指导

  1.本品可与龟胶相须为用,以增强滋补强壮之功;亦可与鹿角霜、茯苓配伍。

  2.若虚劳梦泄者,可与覆盆子、车前子同用,以增补肾涩精之力。

  3.凡气血不足,胎动不安,漏血不止者,可与人参、白茯苓配伍,以增补气安胎之功。

  4.凡精血虚寒,白带不止,面色萎黄,绕脐冷痛者,可与白龙骨、桂心、附子、当归等同用,以增温阳收涩之力。

  5.凡阴虚火量,吐血不止者,可与生地黄汁相合,以增滋阴降火之效。

  6.若房室劳伤,小便尿血者,可与没药、发灰、茅根并施,以增凉血止血之功。

烊化方法

  将一天量药块(也可同时加入一天量的三七粉或其他药面),放在碗内,加少量开水溶化;若溶化不完全,可以上锅蒸10分钟,用水冲服,一天内服完。“烊化”就是溶化,用于某些含有大量胶质或粘性成份较多、而且加温之后又能快速溶解的药物,通常不与其它中药材同锅共煎,另外加适量开水加温溶化后,或隔水加热溶化后,用水冲服。所谓烊化,是指一些药物不能用水煎煮,而适宜用沸水溶化,或放入蒸锅内隔水加热后方可溶化的药物,如阿胶、鹿角胶、龟板胶、龟甲胶、饴糖、蜂蜜等。此外,还有些药物适合冲服及泡服。适合冲服的药物如牛黄、三七、朱砂、珍珠粉、琥珀等。适合泡服的药物如藏红花、菊花、番泻叶、金银花、胖大海等。

食用方法

  鹿角胶熟地汤

  材料:鹿角胶15克,熟地50克,肉桂5克,白荠子10克,麻黄、姜炭各2克,生甘草6克。
  做法:将以上各味同放沙锅内,加水适量煎煮。
  服法:每日服1剂。

  鹿角胶粥

  主料:粳米100克
  辅料:鹿角胶15克
  调料:盐2克
  制作方法
  1、粳米淘洗干净,用冷水浸泡半小时,捞出沥干水分;
  2、锅中加入约1000毫升冷水,将粳米放入,先用旺火烧沸;
  3、然后改用小火熬煮;
  4、待米粒熟烂时,加入鹿角胶,等再次烧沸;
  5、下入盐调好味,即可盛起食用。

鹿角胶的禁忌编辑本段回目录

  阴虚阳亢者忌服。

  ①《本草经集注》:"得火良。畏大黄。"

  ②《本草经疏》:"肾虚有火者不宜用,以其偏于补阳也;上焦有痰热及胃家有火者不宜用,以其性热复腻滞难化也。凡吐血下血,系阴虚火炽者,概不得服。"

  ③《本草汇言》:"肠胃有郁火者,阳有余阴不足者,诸病因血热者,俱忌用之。苟非精寒血冷,阳衰命门无火者,不可概用。"

  1.服用鹿角胶忌油腻食物。

  2.服用鹿角胶糖尿病患者慎用。

  3.外感或实热内盛者不宜服用。

  4.服用鹿角胶宜饭前服用。

鹿角胶图片编辑本段回目录

 

    
  

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