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马勃

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  马勃,俗称牛屎菇或马蹄包有的地方叫药包子,马屁泡。属担子菌类马勃科。嫩时色白,圆球形如蘑菇,但较大,鲜美可食,嫩如豆腐。老则褐色而虚软,弹之有粉尘飞出,内部如海绵。马勃具有 清肺利咽,解毒,止血的功效。

马勃马勃
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马勃的功效与作用编辑本段回目录

马勃的功效:

【性味】 辛,平。

  ①《别录》:"味辛,平,无毒。"

  ②《医林纂要》:"辛咸,平。"

【归经】 《纲目》:"肺经。"

【功能主治】 清肺利咽,解毒,止血。治喉痹咽痛,咳嗽失音,吐血,衄血,外伤出血。

  ①《别录》:"主恶疮、马疥。"

  ②陶弘景:"敷诸疮。"

  ③《本草衍义》:"去膜,以蜜揉拌,少以水调呷,治喉闭咽痛。"

  ④《纲目》:"清肺,散血热,解毒。""能清肺热咳嗽,喉痹,衄血,失音诸病。"

  ⑤《玉楸药解》:"治骨鲠吐血。"

马勃的作用:
  抗菌

  体外试验,脱皮马勃煎剂对金黄色葡萄球菌、绿脓杆菌、变形杆菌及肺炎双球菌有一定的抑制作用,对少数致病真菌也有抑制作用。煎剂中含大量色素,经用活性炭脱色后,抗菌作用大减。埃蕈新鲜子实体的压榨汁,给动物注射,可毒害毛细血管,引起内脏出血。

  治冻疮

  冻疮:先将患处用温水浸洗,使局部发红,拭干后按患部大小敷贴马勃。如疮面已破溃,则先涂以紫草油 (紫草根9克,麻油30克。浸十天即得),再敷马勃,包扎之。

  抗癌

  大马勃制剂经动物试验,有显著的抗癌活性。

   用于外科手术止血

  观察前列腺摘除术25例、肝脾破裂出血各2例、肾部分切除术1例、肝叶切除3例,阻塞性黄疸手术中止血1例,均达止血效果,无并发症及不良反应。马勃菌丝海绵的用法基本与其他动植物止血海绵相同,使用前不用水浸泡,直接贴于创面,稍加压迫即可。

  用于口腔科止血

  拔牙时牙槽窝出血,放置马勃絮垫填压即能止血;口腔粘膜因外伤而呈粉碎性撕裂所致出血、缝合困难者,或牙龈渗血、创伤面暴露者,以马勃粉撒布,用纱布压迫亦能止血。由于马勃絮垫不能完全被组织所吸收,故不能作组织内埋藏止血或死腔填塞之用。

  用于鼻出血

  取马勃絮垫放于出血点上,轻轻加压。据113例观察,109例皆获良效。

  用于外伤出血

  对于切伤、挫伤、刺伤等出血,可用马勃粉撒布或马勃絮垫、马勃绷带、马勃纱布包扎。据467例观察,有效率占97.8%。

  咽喉肿痛,不能咽物

  用马勃一分、蛇蜕一条,浇为末,棉裹一钱,含咽。

  失音

  用马勃、马牙硝,等分为末,加沙糖和成丸子,如芡子大。噙口内。

  久咳

  用马勃研为末,加蜜做成丸子,如梧子大。每服二十丸,白汤送下。

  其他

  马勃还可以制成丸剂、含片,治疗上呼吸道感染;或制成软膏治疗冻疮。疖肿等,均有一定疗效。

马勃的副作用及禁忌编辑本段回目录

  副作用

  埃蕈新鲜子实体的压榨汁,给动物注射, 可毒害毛细血管,引起内脏出血。

  临床应用马勃, 无明显毒副作用.曾有内服出现过敏反应的报道,症状表现为头晕、咽喉似有肿物堵塞, 伴胸闷,继而全身皮肤出现散在性块状丘疹, 瘙痒难耐。

  禁忌

  《饮片新参》:风寒劳咳失音者忌用。

  不良反应:在用药过程中,偶有身热、头昏、倦怠、呕吐、腹痛或失眠,尿频及皮肤过敏等,一般在1――2周内可消失,严重者停药后即可愈。

  临床和实验表明:马勃对口腔出血性疾患有明显止血效能,不亚于淀粉海绵或明胶海绵.但其不能被组织所吸收, 因此不能作为组织内留存止血或死腔填塞之用。

马勃的食用方法编辑本段回目录

  马勃,俗称牛屎菇或马蹄包。属担子菌类马勃科。嫩时色白,圆球形如蘑菇,但较大,鲜美可食,嫩如豆腐。老则褐色而虚软,弹之有粉尘飞出,内部如海绵。野生菌要会做才能吃,不会做容易中毒。

  炒野生菌马勃

 材料:马勃适量,蒜蓉少量,干辣椒段适量,花椒适量,盐巴适量。

  做法:

  (1)这个是马勃的样子,不细看还以为是小土豆。

  (2)洗干净以后的马勃,不用刮皮或者削皮,洗净就可以了。

  (3)切成片薄片,必须是薄片,马勃的内里像海绵状,有雪白色,也是黑色。

  (4)热锅热油放上辣椒段。

  (5)在辣椒微黄的时候放上花椒和蒜蓉,炝香以后放入马勃片翻炒。

  (6)炒法很简单,和平时炒菜其实一样,但是马勃属于野生菌,保险起见,要多炒一会。炒熟的时候放适量的盐巴即可。

  (7)炒熟的马勃。

  炒野生菌马勃做法小贴士:

  (1)马勃要多炒一会,在炒的过程中不能品尝,以免尝到半生不熟的马勃中毒。

  (2)炒野生菌不能放味精,野生菌本来就鲜,不用放味精。

马勃的图片编辑本段回目录

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