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红豆蔻

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  中药红豆蔻,别名又叫大良姜、山姜、红扣,为姜科植物大高良姜的干燥成熟果实。秋季果实变红时采收,除去杂质,阴干。本品呈长球形,中部略细,长0.7~1.2cm,直径0.5~0.7cm。表面红棕色或暗红色,略皱缩,顶端有黄白色管状宿萼,基部有果梗痕。果皮薄,易破碎。种子6,扁圆形或三角状多面形,黑棕色或红棕色,外被黄白色膜质假种皮,胚乳灰白
色。气香,味辛辣。具有 散寒,燥湿,消食的功效。

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红豆蔻的功效与作用编辑本段回目录

红豆蔻的功效

  【炮制】 1.红豆蔻:取原药材,除去杂质,筛去灰屑。用时捣碎。《圣惠方》:“去皮。”

  2.炒红豆蔻:取净红豆蔻置锅内,用文火微炒,取出放凉。《纲目》:“宜炒过入药。”

  贮干燥容器内,置阴凉干燥处。

  【性味】 辛,温。

  1.《药性论》:"味苦辛。"

  2.《开宝本草》:"味辛,温,无毒。"

  3.《纲目》:"辛,热。"

  【归经】 《纲目》:"入手、足太阴经。"

  【功能主治】 散寒,燥湿,消食。治脘腹冷痛,呕吐泄泻,噎膈反胃,疟疾,痢疾。

  1.《药性论》:"治冷气腹痛,消瘴雾气毒,去宿食,温腹肠,吐泻,痢疾。"

  2.《本草拾遗》:"治肠虚水泻,心腹绞痛,霍乱,呕吐酸水,解酒毒。"

  3.《纲目》:"治噎膈反胃,虚疟寒胀,燥湿散寒。"

  4.《本经逢原》:"止呕进食,大补命门相火。"

  5.《医林纂要》:"温中散寒,醒脾燥湿。"

  6.《南宁市药物志》:"外用治汗斑。"

  【用法用量】 内服:煎汤,0.8~1.5钱。外用:研末搐鼻或调搽。



 

红豆蔻红豆蔻


 

红豆蔻的作用

  1.治胃寒疼痛(包括慢性胃炎、神经性胃痛)。红豆蔻3g,研末。每服1g,红糖汤送服,每日3次。(《食物中药与便方》)

  2.治胃脘痛。红豆蔻、香附生姜各9g。每日1剂,水煎,分2次服。(《壮族民间用药选编》)

  3.治胃和十二指肠溃疡。红蔻连翘鸡内金各9g,黄连4.5g。水煎服。(《中草药方剂选编》)

  4.治风寒牙痛。红豆蔻为末,随左右以少许搐鼻中,并掺牙取涎,或加麝香。(《卫生家宝》)

  5.治慢性气管炎,咯痰不爽。红豆蔻3g,莱菔子、苏子各6g。水煎,日分2次服。(《食物中药与便方》)

现代研究编辑本段回目录

化学成份

  红豆蔻果实中含消旋1-乙酰氧基胡椒酚乙酸酯(DL-1-acetoxychavicol acetate),反式3,4-二甲氧基桂皮醇(trans-3,4-dimethoxycinnamyl alcohol),反式-4-甲氧基桂皮醇(trans-4-methoxycinnamyl alcohol),对-羟基桂皮醇(p-hydroxycinnamaldehyde),1-乙酰氧基丁香油酚乙酸酯(1-acetoxyeugenol acetate)和挥发油,挥发油的主要成分有:Δ3-蒈烯(Δ3-carene),6-甲基-5-庚烯-2-酮[(E)-6-methylhepta-5-en-2-one],1,8-桉叶素(1,8-cineole),芳樟醇氧化物(linalool oxixde),芳樟醇(linalool),壬醛(n-nonanal),正丁酸反式-2-已烯酯(trans-2-hexenyl-n-butyrate),(E)-6-甲基-3,5-庚二烯-2-酮[(E)-6-methyl-3,5-heptadien-2-one],辛酸(octanoic acid),乙酸正辛酯(noctyl acetate),4-松油烯醇(terpinen-4-ol),α-松油醇(α-terpineol),2-(2-丙烯基)苯酚[2-(2-propenyl)phenol],玷(王巴)烯(copaene),荜澄茄烯(cadinene),β-榄香烯(β-elemene),乙酸正癸酯(n-decyl acetate),正十五烷(n-pentadecane),α-香柑油烯(α-bergamotene),丁香油酚(eugenol),α-律草烯(α-humulene),别香橙烯(aloaromaden-dene),顺式-丁香烯(cis-caryophyllene),ν-依兰油烯(ν-muurolene),β-甜没药烯(β-bisabolene),乙酸桂皮酯(cinnamyl acetate),菖蒲烯(calamenene),丁香烯醇(I或II)(caryophyllenol I or II),橙花叔醇(nerolidol),荜澄茄烯醇(cadinenol)。
红豆蔻种子含1-乙酰氧基胡椒酚乙酸酯,1-乙酰氧基丁香油酚乙酸酯,丁香烯氧化物(caryophyllene oxide) ,丁香烯醇I及II,高良姜萜醛(galanal)A和B,高良姜萜内酯(galanolactone),8(17),12-半日花二烯-15,16-二醛[E-8(17),12-albdiene-15,16-dial]和E-8(17)-环氧-12-半日花二烯-15,16-二醛[E-8β(17)-epoxylabd-12-ene-15,16-dial].。

药理作用

  1.种子煎剂对豚鼠离体肠管有兴奋作用。

  1-乙酰氧基胡椒酚乙酸酯5、10g/kg腹腔注射,对大鼠结扎幽门引起的胃溃疡有抑制作用。1-乙酰氧基胡椒酚乙酸酯和1-乙酰氧丁香酚乙酸酯有明显的抗Shay氏大鼠胃溃疡作用,分别腹腔注射2-5mg/kg和5-10mg/kg时,抑制率为20-77%和36-100%。

  2.抗真菌和细胞毒性作用:

  本品含的Galanal A(1)、Galanal B(2)、Galanolactone(3)、(E)-8(17),12-Labddiene-15,16-dial(4)和(E)-8B(17)-Epoxylabd-12-ene-15,16-dial(5)具有抗真菌和细胞毒性作用。

  3抗癌活性:

  从果实的甲醇提取物中分得多种化合物,又将其中1-乙酰氧基胡椒酚乙酯和1-乙酰氧基丁香酚乙酸酯,给小白鼠腹腔注射l0mg/kg的剂量,连续5天,发现有很强的抗癌活性。后者的毒性比前者低。与其它合成成分比较,1-乙酰氧基对抗癌活性很重要,估计其作用机制与亲核攻击有关。

红豆蔻的食用方法编辑本段回目录

  红豆蔻清热解毒、健脾益胃、利尿消肿、通气除烦等,可治疗小便不利、脾虚水肿、脚气等症。

  将红豆蔻和鲤鱼煮汤食用,对水肿、脚气、小便困难等起食疗作用,还能治疗肝硬化、肝腹水,补体虚。

  红豆蔻与冬瓜同煮后的汤汁是解全身水肿的食疗佳品。

  红豆蔻与扁豆、薏仁同煮可治疗腹泻。

  红豆蔻还可与中药同用,如红豆蔻配以连翘和当归煎汤,可治疗肝脓肿。

  红豆蔻配以蒲公英、甘草煎汤可治疗肠痛等。

  红豆蔻的营养成分与绿豆相近,在某些成分上甚至超过了绿豆。因此,多食红豆蔻对身体大有裨益。

  红豆蔻散

  【处方】 红豆蔻1两(去皮),木香半两,当归3分(锉,微炒),桂心半两,高良姜1两(锉),芎?3分,诃黎勒半两(煨,用皮),草豆蔻6枚(去皮),附子1两(炮裂,去皮脐),陈橘皮1两(汤浸,去白瓤,焙),白术半两,神曲3分(微炒令黄)。

红豆蔻的禁忌编辑本段回目录

   阴虚有热者忌服。

  1.《药性论》:"多食令人舌粗,不思饮食。"

  2.《生生编》:"最能动火伤目,致衄,食料不宜用之。"

  3.《纲目》:"脾肺素有伏火者禁用。"

红豆蔻图片编辑本段回目录

    
  

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