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柠檬马鞭草

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  柠檬马鞭草,又名进口马鞭草马鞭草花茶、防臭木、香水木,土生土长于热带南美洲,17世纪时,西班牙探险家将它移植到欧洲的温暖地带。柠檬马鞭草虽然属于马鞭草科,但马鞭草多是草本植物,柠檬马鞭草则是多年生灌木。它狭长的鲜绿叶片含有丰富的挥发油(以柠檬醛为主),飘溢着强烈如柠檬的香气,所以才获得“柠檬马鞭草”这一名称。味道微苦,但冲泡后气味芬芳,具利尿,刺激肝胆功能,有减肥之功效(孕妇忌饮)。其属马鞭草科多年生半灌木(lemon verbena), 为柠檬香味,是香水、香油的原料,其叶子可治疗支气管炎,鼻塞,喉咙痛,消化不良等症状。另外国产马鞭草可入药可参见”马鞭草“词条。

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柠檬马鞭草的功效与作用编辑本段回目录

柠檬马鞭草的功效

  马鞭草茶具有提神、平缓情绪、消除呕心、解毒、消炎、退热、利尿,可提神、镇静、消除恶心感,并可促进消化。有助于刺激肝功能,强化神经系统,减缓静脉曲张、腿部水肿,且有强化肝脏的代谢功能,并具有松弛神经、帮助消化及改善胀气的功效,可治偏头痛亦能调节经期不适,达到养生防老之效,和玫瑰花茶搭配有可肠胃净化及瘦身减脂功能。常用于治疗肝脏,胆结石的处方中。带有柠檬微香的草本,可以减少疲劳感、使精神旺盛、帮助消化,也很适合调整生理机能。

 

柠檬马鞭草柠檬马鞭草


柠檬马鞭草的作用

  依照南美洲人的传统用法,在宴会中捧上的洗指碗里,常放入几片柠檬马鞭草叶飘香。它的香气经过干燥也不消失,所以泡茶相当适合。柠檬马鞭草在欧洲应用的历史虽然短,但在法国、西班牙等地却是最受喜爱的花草茶之一,博得“花草茶女王”的美誉。

  除了泡茶之外,通常是剁碎充作填料,或搀入酱汁、饮料、胶冻类甜点里;部分口味较特殊而令人一时不适应的花草茶,在适当调合柠檬马鞭草后也更爽口;甚至药师也取它与某些苦不堪咽的药草混合。此外,受丰富的精油之赐,它也曾经是非常受欢迎的香水成分。它所提炼的精油也应用于芳香疗法中,主要作用为松弛精神紧张及回复元气。

  柠檬马鞭草是以干燥的叶冲泡而成,一壶取用10-15片左右,约泡10分钟至叶舒展开即可。这道茶呈现澄亮的淡绿色泽,新鲜的柠檬香气扑鼻而来,细细品尝十分清爽。传统法国家庭在饭后和睡前常喝柠檬马鞭草,因为它具有促进消化、减轻反胃及肠胃胀气、镇静松弛的作用;当伤风感冒引起发烧时饮用,既有益于康复,并且能缓和喉咙及鼻子的不适。长期或大量饮用可能会刺激胃部。

  促进睡眠

  有减轻压力的效果,可使人感觉放松,并在舒缓的气氛下入眠!和花草茶混喝,除了健康的排毒,轻体,瘦身,还可以安神,舒压,是上班族,熬夜族的最佳搭配。

  1、配方:马鞭草精3滴,薰衣草精油4滴。

  用法:将所有加入熏香灯中,于睡前熏香即可。

  2、配方:马鞭草精油3滴,迷迭香精油3滴,甜橙精油2滴。

  用法:洗澡后,在一浴缸水中加入上述复方精油,进行泡浴10-20分钟。

  3、配方:马鞭草精油3滴,葡萄柚精油2滴,甜杏仁油10ml。

  用法:将精油及甜杏仁油混匀后备用;再将混合的油加入水温约37-38℃的热水中,将双足放入浸泡,加以按摩即可。

  安神舒压

  常处在压力下会影响身心健康,定时做芳香按摩或嗅闻芳香精油,能减轻不少压力。

  1、配方:马鞭草精油2滴,花梨木精油3滴,安息香精油2滴,甜杏仁油20ml。

  用法:将精油和甜杏仁油混匀成按摩油,按摩肩膀、背部、腹部等部位。

  2、配方:马鞭草精油3滴,佛手柑精油5滴,柠檬精油2滴,随身瓶1个。 

  用法:将所有精油装入随身瓶中,需要时以上闻闻精油的芳香气味。

  3、配方:马鞭草精油3滴,花梨木精油3滴,橙花精油2滴。

  用法:将精油加入熏香灯中,在需要时熏香即可。

  芳香治疗

  柠檬马鞭草引入欧洲20年后,柏?因?凡?拉就将柠檬马鞭草写入药书,并提到它是很好的消化系统刺激剂、益胃剂和抗痉挛剂,适合治疗各种消化不良及其他消化系统疾病。
其实,柠檬马鞭草精油具有良好的调顺功能,特别适合用于由焦虑或压力引起的消化系统问题,如控制胃部痉挛及绞痛,克服反胃和胀气,并刺激胃口,促进胆汁分泌以分解脂肪。它还能使肝脏降温,进而减轻感染和发炎的现象,如肝内胆汁郁积症及肝硬化。柠檬马鞭草精油可能对解除酒精中毒或酒瘾也有益处。如果按时用柠檬马鞭草精油按摩,并用柠檬马鞭草叶制成茶配合治疗,可以减轻因压力引起的许多消化问题。市面上部分可以帮助消化的甜酒露中,就添加了柠檬马鞭草的成分,一些人也用它来解酒。

  柠檬马鞭草精油具有温和的镇定效果,可以帮助睡眠。它也已消除沮丧情绪的效果闻名,因为其对副交感神经系统有调节和安抚的作用。它能使人情绪放松、精神振奋,从容面对压力。用柠檬马鞭草精油按摩,可以减轻失眠、焦虑和压力。

  柠檬马鞭草精油不但能使皮肤柔软,减轻皮肤浮肿现象,还有护发功能。

柠檬马鞭草的的食用方法编辑本段回目录

适用人群

  1.下半身堆积过多,特别烦恼臀部,大小腿粗大者

  2.摄取过多,消耗过少,想保持完全腿型曲线的女性

  3.久座的上班族,电脑族,网店掌柜,中年发福人群冲泡方式: 取少许用热水泡约2~3分钟即可饮用,用水壶或是大的茶杯反复续水泡,直到冲淡为止。可以用蜂蜜调味。续水八杯时效果最好了,也可以根据个人实际情况加减水量

  4.适宜搭配: 柠檬马鞭草适合搭配玫瑰花、柠檬草、迷迭香、金盏花、向日葵、洋甘菊等。

营养价值

  每100克马鞭草嫩叶含蛋白质51克,脂肪07克,粗纤维3.1克,钙462毫克,磷64毫克,铁5.5毫克胡萝卜素6毫克,维生素B10.33毫克,维生素C95毫克,烟酸9毫克。全草含马鞭草苷、戟叶马鞭草苷马鞭草苷水解后得马鞭草醇及葡萄糖,叶含腺苷、咖啡酸、p-胡萝卜素及水苏糖。

食用方法

  柠檬马鞭草几乎和所有的花草茶都非常搭配,是日常DIY调配复方花草茶不可或缺的材料之一。用来漱口可使口气清新,欧洲人在想要松弛身心时,会将柠檬马鞭草泡茶,与等量的葡萄酒一起饮用;是香水、保养品、化妆品、香皂等常用的原料;切碎后加在鸡肉、白鱼肉里烹煮调味,或在蛋糕、水果料理、果汁、色拉里增加风味,也可用在洗手盆里添加香味,享受如同欧洲贵族般的生活情趣。

  马鞭草炖水鸭

  做法

  配方:马鞭草30克 丹参9克 甘草5克水鸭1只 姜5克 葱5克 盐5克
  制作:1.把马鞭草洗净;丹参、甘草润透切片,将三味药装入药包内,扎紧口;水鸭宰杀后,去毛、内脏及爪;姜切片,葱切段。
  2. 把水鸭放入炖锅内,加入姜、葱,把药包放入鸭腹内,加入盐,注入清水1500毫升。
  3.把锅置武火上烧沸,再用文火炖煮一小时即成。
  食法:每日1次,每次吃鸭肉50克,喝汤200毫升。
  功效:活血祛瘀。用于慢性肝炎患者食用。

  马鞭草茶马鞭草茶

  配方:马鞭草20克 白糖20克
  制作:1.把马鞭草洗净,切成3厘米长的段。
  2.把马鞭草放入炖杯内,加水250毫升;用武火烧沸,文火煎煮25分钟,除去药渣,放入白糖搅匀即成。
  食法:每日2次,每次100毫升。
  功效:清热解毒,通经散瘀,利尿止痒。用于急性病毒性肝炎患者小便不利者

  马鞭草蒸猪肝

  鲜马鞭草60克(干品30克),猪肝60~100克,将马鞭草洗净切成小段,猪肝切片,混匀后用瓦碟载之,隔水蒸熟服食。功效:清热解毒、活血散瘀,民间常用以治疗妇女白带过多、阴痒、经闭、月经过少等妇科疾病。

  马鞭草蒸蘑菇

  马鞭草30克,蘑菇75克,精盐3.5克,姜片5克,白糖0.5克,绍酒15毫升,味精1克,熟花生油15毫升.,鲜汤适量。马鞭草洗净切段,装入纱布袋内,扎紧袋口;蘑菇放入大碗里,用温水浸10分钟后(浸时要盖上碗),剪去蒂,洗净泥沙,菇面向上整齐码在大汤盅内。锅烧热,将鲜汤和浸蘑菇的原水(过滤好)倒入锅内,纱布药袋也放入锅内,用旺火烧沸,煮出药汁后取出纱布袋不用。加入精盐、白糖、绍酒、姜片再烧开,撇去浮沫,倒入盅内,放入花生油,盖上盅盖,入笼用旺火蒸约20分钟,出笼拣去姜片,放入味精,调好口味,即可食用。特点:汤清味醇,蘑菇柔嫩,芳香鲜美。功效:清热解毒、开胃理气、消肿散瘀。

  马鞭草炖猪肉

  马鞭草嫩叶250克,猪肉500克,料酒、精盐、味精、酱油、姜片、葱花各适量。将马鞭草嫩叶洗净,猪肉洗净切小块,锅上火下姜、葱煸香,投入猪肉块、调料炒制入味,加清汤适量,炖煮至猪肉酥烂时,加入马鞭草,煮沸入味即成。特点:菜嫩肉酥,鲜美可口。功效:滋阴润燥、养血活血,对阴虚干咳、口渴乏力、便秘、痔疮等症有良好的食疗作用。

  马鞭草炒猪小肠

  马鞭草嫩叶250克,猪小肠400克,猪油、料酒、精盐、味精、花椒粉、姜片、葱花各适量。将马鞭草洗净,猪小肠用精盐适量揉搓洗净切段。锅上火,放入猪油烧热,下猪小肠、料酒、姜片、葱花等炒熟,加入马鞭草炒匀入味,起锅装盘即成。特点:鲜嫩适口。功效:祛风除湿、活血散瘀,对妇女子宫脱落、风湿疼痛、肾炎水肿、脚气浮肿有良好的食疗作用。

马鞭草图片编辑本段回目录

    
  

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