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玫瑰花茶

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  玫瑰花茶,为蔷薇科植物玫瑰的干燥花蕾。春末夏初花将开放时分批采收,及时低温干燥。本品略呈半球形或不规则团状,直径1~2.5cm。花托半球形,与花萼基部合生;萼片5,披针形,黄绿色或棕绿色,被有细柔毛;花瓣多皱缩,展平后宽卵形,呈覆瓦状排列,紫红色,有的黄棕色;雄蕊多数,黄褐色。体轻,质脆。气芳香浓郁,味微苦涩。具有行气解郁,和血,止痛。用于肝胃气痛,食少呕恶,月经不调,跌扑伤痛的功效与作用。

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玫瑰花茶的功效与作用编辑本段回目录

玫瑰花茶的功效

  中医认为,玫瑰花味甘微苦、性温,最明显的功效就是理气解郁、活血散淤和调经止痛。此外,玫瑰花的药性非常温和,能够温养人的心肝血脉,舒发体内郁气,起到镇静、安抚、抗抑郁的功效。女性在月经前或月经期间常会有些情绪上的烦躁,喝点玫瑰花可以起到调节作用。在工作和生活压力越来越大的今天,即使不是月经期,也可以多喝点玫瑰花,安抚、稳定情绪。

  【性味】 甘微苦,温.
  1.姚可成《食物本草》:"味甘微苦,温,无毒。"
  2.《随息居饮食谱》:"甘辛,温。"
  【归经】 《本草再新》:"入肝、脾二经。"
  【功能主治】 理气解郁;和血调经。主肝气郁结所致胸膈满闷,脘胁胀痛,乳房作胀,月经不调,痢疾,泄泻,带下,跌打损伤痈肿。

  1.姚可成《食物本草》:"主利肺脾,益肝胆,辟邪恶之气,食之芳香甘美,令人神爽。"
  2.《药性考》:"行血破积,损伤瘀痛,浸酒饮。"
  3.《纲目拾遗》:"和血,行血,理气。治风痹。"
  4.《本草再新》:"舒肝胆之郁气,健脾降火。治腹中冷痛,胃脘积寒,兼能破血。"
  5.《随息居饮食谱》:"调中活血,舒郁结,辟秽,和肝。酿酒可消乳癖。"
  6.《现代实用中药》:"用于妇人月经过多,赤白带下及一般肠炎下痢等。"
  7.《山东中药》:"治盱胃气痛,恶心呕吐,消化不良,泄泻,口舌糜破,吐血,噤口痢。"
  8.《泉州本草》:"治肺病咳嗽痰血、吐血、咯血。"
  【用法用量】 内服:煎汤,1~2钱;浸酒或熬膏。



 

玫瑰花茶玫瑰花茶


 

玫瑰花茶的作用

  1.治肝胃气痛:玫瑰花阴干,冲汤代茶服。(《纲目拾遗》)
  2.治肝郁吐血,月汛不调:玫瑰花蕊三百朵,初开者,去心蒂;新汲水砂铫内煎取浓汁,滤去渣,再煎,白冰糖一斤收膏,早晚开水冲服。瓷瓶密收,切勿泄气。如专调经,可用红糖收膏。(《饲鹤亭集方》玫瑰膏)
  3.治肺病咳嗽吐血:鲜玫瑰花捣汁炖冰糖服。(《泉州本草》)
  4.治新久风痹:玫瑰花(去净蕊蒂,阴干)三钱,红花、全当归各一钱。水煎去滓,好酒和服七剂。(《百草镜》)
  5.治肝风头痛:玫瑰花四至五朵,合蚕豆花三至四钱,泡开水代茶频饮。(《泉州本草》)
  6.治噤口痢:玫瑰花阴干煎服。(《纲目拾遗》)
  7.治乳痈初起,郁症宜此:玫瑰花初开者,阴干、燥者三十朵。去心蒂,陈酒煎,食后服。(《百草镜》)
  8.治乳痈:玫瑰花七朵,母丁香七粒。无灰酒煎服。(《纲目拾遗》)
  9.治肿毒初起:玫瑰花去心蒂,焙为末一钱。好酒和服。(《百草镜》)

玫瑰花茶的品种及产地编辑本段回目录

  国产玫瑰花花茶

  甘肃苦水玫瑰

  兰州市永登县苦水乡是全国著名的“玫瑰之乡”,苦水玫瑰以其迷人的馨香驰名中外。每当春夏季节,这里鲜花盛开,姹紫嫣红,到处飘期着玫瑰的芳香,吸引着慕名而来的游客。玫瑰的用途很广,经济价值极高,玫瑰花是做糕点、酿酒的必备香料,玫瑰油是香烟、香皂、香水和高级化妆品的主体原料。苦水玫瑰质量好,用它提取玫瑰油,精油率可与世界著名玫瑰产地保加利亚的蔷薇香精媲美。玫瑰的花和根可以入药,具有顺气和血,疏肝解郁的功效。



 

国产玫瑰花茶国产玫瑰花茶


 

  山东平阴玫瑰

  山东济南平阴县盛产玫瑰花,在《中国名胜词典》上称之为“玫瑰之乡”。这里的重瓣红玫瑰,不仅栽培历史悠久,而且以花大瓣厚色艳,香味浓郁,品质优异驰名中外。在1982年7月召开的“全国玫瑰花生产座谈会”上,专家们一致评价:“平阴玫瑰香甜如意,芳香四溢,具有香气正,清香、甜香、浓香等特点”,被称为“中国传统玫瑰的代表”。因此,平阴玫瑰蜚声于世,久负盛誉。

 

  进口玫瑰花茶

进口法兰西玫瑰花茶进口法兰西玫瑰花茶


  法兰西粉玫瑰

  法国玫瑰所代表的圣人是西元三世纪改信基督教的罗马律师-圣歇利斯,因此这种花的花语是-能言善道。接受到这种花祝福而生的人口才非常的好,属于半辩才无碍型,很适合担任类似学生会的会长的职务。

进口玫瑰与国产玫瑰的区别编辑本段回目录

  1、功效不同
  两种玫瑰本身所含的营养物质和功效区别不是很大,但干燥工艺的不同对营养物质会有一些影响,法兰西玫瑰采用的工艺相对来说营养物质的保留会更完整一些。加上空运、过关成本等,因此市面上法兰西玫瑰比国产玫瑰要贵上许多。




 

玫瑰花茶区别玫瑰花茶区别


  2、外观不同
  (1)看色泽:法国玫瑰为粉红色,烘干后为粉紫色,干燥工艺采用水蒸汽高温瞬间杀青,保留鲜艳外色,高温烘干成就黄色内质;国产玫瑰为玫红色,烘干后为暗红色,多采用用木炭或干燥箱烘干,内外同色。
  (2)看花托:法兰西玫瑰花托、花萼都较长,根部不刺手;国产玫瑰花托粗短,根部小刺密布。
  (3)茶汤不同:法国玫瑰茶汤呈黄绿色;国产玫瑰茶汤呈淡红色。
  (4)茶底不同:冲泡后法国玫瑰花瓣呈白色;国产玫瑰冲泡后仅表面花瓣变白,内里还是红色。
  3、香气不同
  法兰西玫瑰花茶的芳香比较清淡;国产玫瑰花茶(以平阴玫瑰为多,平阴玫瑰的香叶醇含量远高于法国玫瑰)的香味要浓郁甜香一些。
  4、品种不同
  法国玫瑰是产自法国的千叶玫瑰;国产玫瑰多产自平阴县,为重瓣红玫瑰。

玫瑰花茶的营养成分表编辑本段回目录

  玫瑰花含丰富的维生素A、C、B、E、K,以及单宁酸,能改善内分泌失调。

  主要营养成分 100克含量 

      
天然维生素E(V.E) 3270 μg
异亮氨酸(ILE) 330 mg
天然维生素C(V.C) 6600 μg
亮氨酸(LEU) 570 mg
门冬氨酸(ASP) 1700 mg
酪氨酸(TYR) 250 mg
苏氨酸(THR) 430 mg
苯丙氨酸(PHE) 350 mg
丝氨酸(SER) 440 mg
赖氨酸(LYS) 530 mg
谷氨酸(GLU) 900 mg
组氨酸(HIS) 260 mg
甘氨酸(GLG) 400 mg
精氨酸(ARG) 360 mg
丙氨酸(ALA) 550 mg
脯氨酸(PRO) 650 mg
胱氨酸(CYS) 94 mg
锌(Zn) 2.53 mg
缬氨酸(VAL) 430 mg
硒(Se) 8.40 μg
蛋氨酸(MET) 45 mg
铁(Fe) 22.20

玫瑰花茶的冲泡方法编辑本段回目录

  1、茶具可以用瓷器、陶器,也可以用玻璃的茶具。我就偏爱用玻璃的茶具来冲泡玫瑰花茶,看着那花朵在杯子里慢慢开放,颜色由透明变绿再变淡淡的紫红,是一种享受。
  2、水要质地好,矿泉水,纯水或者山泉水比较好。
  3、洗玫瑰茶不宜用温度太高的水来洗,一般用放置了一会的开水冲洗比较好,因为里面的茶叶是绿茶,绿茶出茶快,所以冲洗要比较快速。
  4、冲好的茶,宜热饮。热饮时花的香味浓郁,闻之沁人心脾。玫瑰茶泡法:喝热玫瑰花茶必须将茶杯先行温热,以防止温度迅速下降,这样才能使茶香充分的飘散出来。此外,因玫瑰花有收敛作用,便秘者不宜饮用。 泡玫瑰花茶时不宜用温度太高的水来洗,一
般用放置了一会的开水冲洗比较好。每次放五朵,最好是在加三颗蜜枣,美容又瘦身,用饮水机的开水冲泡就可以,有时间的的话用开水煮玫瑰花和蜜枣,煮出来的水颜色要比泡的重一些,觉得茶叶里面的成分能够更好的挥发出来,每次煮三分钟即可。
  5、冲泡次数1到5次都可以,一般就三次 但水温不能太高。

玫瑰花茶的泡法玫瑰花茶的泡法


  玫瑰花茶的冲泡注意事项
  1、玫瑰花最好不要与茶叶泡在一起喝。除嫩尖绿茶茶叶中有大量鞣酸,会影响玫瑰花舒肝解郁的功效。
  2、泡玫瑰花的时,可根据个人的口味,加冰糖或蜂蜜,以减少玫瑰花的涩味,加强功效。
  3、挑选购买玫瑰花茶时,要认真辨别玫瑰花茶。
  4、建议花茶都不要用100度的开水泡,75-90度的水合适。

  冲好的茶,宜热饮。热饮时花的香味浓郁,闻之沁人心脾。
  玫瑰茶泡法:喝热玫瑰花茶必须将茶杯先行温热,以防止温度迅速下降,这样才能使茶香充分的飘散出来。此外,因玫瑰花有收敛作用,便秘者不宜饮用。 泡玫瑰花茶时不宜用温度太高的水来洗,一般用放置了一会的开水冲洗比较好。每次放五朵,最好是在加三颗蜜枣,,美容又瘦身,用饮水机的开水冲泡就可以,有时间的的话用开水。
  玫瑰花和蜜枣用煮的,其汤色会比泡的重一些,想要茶叶里面的成分能够更好的挥发出来,每次煮三分钟即可。
  冲泡1到5次都可以,一般就三次 但水温不能太高。
  新式时尚调饮花茶。是将玫瑰花,与茗茶、水果等混合调制而成。有味道甘甜、气味鲜香,营养丰富的特点。其中,以茶家小妹的欢见系列最为出名。他们经过上千次的试验,终于 筛选出20多种健康又好喝的调饮花茶。如普洱遇见玫瑰;铁观音遇见玫瑰和金桔等。

  玫瑰花茶搭配泡水

  1、养颜嫩肤玫瑰茶
  材料:大枣、太子参、玫瑰花
  做法:两颗小太子参加上一颗大枣和玫瑰花冲泡后10分钟再喝。
  功效:太子参加上大枣的滋补功效,能让玫瑰的嫩肝作用发挥得更持久。
  2、?豆益母草枸杞玫瑰茶
  做法:枸杞加入益母草和玫瑰直接冲泡即可。
  功效:调整油脂和内分泌,抑止痘痘的大功臣。
  3、金银玫瑰茶
  材料:金银花1克,玫瑰花3朵,麦门冬2克,山楂2克。
  做法:混合后用沸水冲泡15分钟即可。
  功效:理气解郁,滋阴清热.适用于肝郁虚火上升,脸色枯黄,皮肤干燥者. 长期服用,效果显著。
  4、玫瑰乌梅去脂茶
  材料:玫瑰花10朵,乌梅3颗。
  做法:将玫瑰花和乌梅混合后用沸水冲泡8分钟即可。
  5、枸杞玫瑰花茶
  材料:枸杞20粒,玫瑰花20朵
  泡法:最好用透明的玻璃杯将枸杞玫瑰花放入杯中,用95度开水冲泡,盖上盖子持续泡五分钟左右即可饮用。
  功效:润肺、有助于女性滋补肝肾,养肝明目,活血止痛、清热解渴、理气平肝,促进血液循环,益人颜,抑制肿瘤。
  6、红枣玫瑰茶
  材料:玫瑰5朵 去核红枣2枚
  作法:用80摄氏度的水泡制(水温过高会破坏维生素C)
  饮用:每日两杯
  玫瑰和红枣中的维生素C含量比柠檬还高,而维生素C又为水溶性维生素,餐后饮用还能去脂。
  7、红枣枸杞玫瑰花茶
  材料:大红枣3颗+枸杞20颗+干玫瑰5朵
  作法:1.将红枣和枸杞用冷水洗净
  2. 将红枣、枸杞、玫瑰花茶一起放入茶杯中,盖上盖子焖泡10分钟左右
  建议:红枣用新疆灰枣,枸杞用中宁枸杞,这两种原材都比较甜,泡出来的花茶无需再添加冰糖或蜂蜜。
  功效:改善血液循环、调节内分泌,益气补血、祛斑调经、美白肌肤

玫瑰花茶的副作用及禁忌编辑本段回目录

  副作用

  平时有便秘的朋友,最好不要过多的饮用玫瑰花茶,因为玫瑰花茶具有收敛的作用,喝多了对于便秘更加不利。
  玫瑰花茶具有收敛和活血的作用,孕妇最好就避免服用玫瑰花茶,以免对胎儿产生危害,还有其他的茶类也最好不要喝。

  适宜人群
  玫瑰花茶哪些人适宜喝?
  女性平时可用它来泡水喝,尤其是月经期间情绪不佳、脸色黯淡甚至是痛经等症状,都可以得到缓解。
  玫瑰花茶哪些人不宜喝?
  本身胃寒、腹泻的人不要服用。常感觉到疲倦、身体虚弱的人也不适合喝。
  最佳喝法:用热水冲泡十颗左右的干玫瑰花,可配上蜂蜜。

  禁忌 

  阴虚火旺慎服。

玫瑰花茶图片编辑本段回目录

 

      
  

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